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강호정담

우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.



작성자
Lv.45 야웅이
작성
18.09.21 21:15
조회
400

추석 연휴기간중 호주산 소고기를 사서 가족들과 구워 먹을 생각입니다.

이마트에 가 보니 한우 대비 가격이 착하더군요.선홍빛 육질도 좋아 보이고요.

항공 직송이라 냉동이 아닌 냉장이고요.


그런데 제가 인터넷 검색해보니 호주산은 방목된 소라 미국산 소고기와 달리 약간 누린내가 나는게 거부감이 있을수 있다고 있어 살짝 고민중입니다.

일본산 화우와 교잡한 호주산 와규도 있던데 혹 문피아 분들중 호주산 소고기나 와규 드신 분들 계시면 피드백 좀 부탁드려요~~~~


*** 어르신들이 드실거라 육질이 너무 질기면 안 돼요


해피 추석요~~~~


Comment ' 6

  • 작성자
    Lv.12 양전
    작성일
    18.09.21 21:20
    No. 1

    육향이 좀 있긴 합니다. 한우에 익숙하시면 호주산 고기 거부감이 있을 수 있어요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.77 말린콩
    작성일
    18.09.22 03:29
    No. 2

    심줄이라고 하나...질긴 부위요.
    그걸 손질 하지 않고 파는 경우가 대부분이던데.
    그것만 빼면 맛 감별을 못하겠더라구요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.83 霹靂
    작성일
    18.09.22 04:41
    No. 3

    냉장육으로 들어오는 호주산 소고기의 경우 한우와 가격차이는 별로 없습니다. 한국 사람들은 한우에 길들여져서 그런거고 사실 소소기는 미국산 프라임 등급의 소고기가 가장 맛있습니다. 신라호텔에 가보시면 외국인들은 한우보다 프라임등급의 미국산 소고기를 더 원합니다. 한우보다 비싸기도 하구요. 한국사람 중에서 특히 미식이 까다로운 사람은 구분을 하지만 대다수의 사람은 냉장육으로 들어오는 호주산 소고기나 한우를 구분하지 못합니다.
    어차피 가격은 별차이 안나니까 기분 좋게 한우 사세요.
    냉동육은 어차피 맛없어서 사고나서 후회합니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.99 낙시하
    작성일
    18.09.22 05:15
    No. 4

    호주산 와규 꽃갈비살 굉장히 맛있습니다. 가격도 싼편은 아니지만 같은 퀄리티 같은 부위의 한우보다는 싸죠. 좋은 부위로 고르신다면 후회할일 없으실거에요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.45 야웅이
    작성일
    18.09.22 08:33
    No. 5

    아,다들 좋은 답변들 감사합니다~~~
    참고가 되었습니다.말씀 듣고보니 와규가 살짝 이끌리네요^^
    님 의견처럼 한우도 좋지만 이번에 처음으로 한 번 도전해 보려고요^^

    의견 주신 모든 분 모두 해피 추석하시길 바람니다~~~~
    귀성길 오가는 길 건강히 안전하게 다녀오시길!!!~~~~

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.60 카힌
    작성일
    18.09.22 11:23
    No. 6

    같은 냉동육도 미국산이 호주산보다 쪼메 더 비싸고 쪼메 더 맛있고...

    윗분이 미국산 프라임이 더 맛난다고 하셨는데..그거 주관적인 맛취향 아니겠습니까.
    개인적으로 미국산 소고기 먹어보고..맛있긴 해도 특별하달 정도의 느낌...은 없었고 한우보다 더 낫다..즌 전혀 아니었습니다.

    찬성: 0 | 반대: 0


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