우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
유통 기술이 발달함에 따라 지역특산물도 거의 의미가 사라지는 중이죠... 허나 호주산 소고기는 호주 내에 유통되는게 아니라 한국 수출용으로 따로 만든다는 사실.
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관련기사나 정보좀 알수있는곳 알려주세요
제 경우 직접 다큐멘터리로 봤지만, 찾아보니 직접 캡쳐본은 나오지 않습니다. 일단 링크 하나. http://blog.naver.com/bluedaisy02?Redirect=Log&logNo=100197913628 육식의 반란 - 마블링의 음모/라는 다큐멘터리입니다. 해당 영상을 보시면 호주 축산업에서 좋은 고기를 판매하려고 해도 사지를 않으니 일부러 옥수수 먹여서 기름을 끼게 한 다음에라야 한국 시장에서 판매가 된다고 일부러 나쁜 고기를 만들어 공급한다고 나옵니다.
잘 보겠습니다
동아시아로 오는 호주산 고기는 도축전에 옥수수사료를 따로 더 먹입니다.
한우나 수입우나 차이 없죠 사실 한국에 수입되는 쇠고기 등급은 값싼 중,하급이 주류입니다.
그놈의 등급 기준이 사실상 개판이라서, 진짜 전 세계 최악의 고기들이 모여서 최상 등급이라며 회식하는게 우리나라죠...
솔직히 입맛 까다로운 분 아닌 보통(?)서민이라면 소고기면 다 좋아하지요...ㅋㅋ
마블링이 그렇게 안좋은 거라던데 우리나라는 마블링이 많이 껴있어야 좋은 등급을 받는다는게 트루인가요
식생활 습관 자체에 있습니다. 서양은 육류섭취가 많기에 지방없는부위가 건강에 좋고요 대한민국은 채소식단이였기에 마블링부위가 맛도좋고 좋았습니다. 하지만 지금은!~ 안좋습니다. 고기류를 많이 섭취하다보니 이제는 지방없는 부위를 찾아야 할때죠
애초에 싸구려 들여온다고 난리친거지 상급은 한국보다 더 좋은게 미국산입니다
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