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강호정담

우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.



맛있는 라면 끓이기 최종판

작성자
Lv.59 풍운고월
작성
19.07.05 13:59
조회
263

아래 방법으로 정착했습니다.


1. 냄비에 돼지고기(삼겹살, 앞다리살, 목전지 중 택1)를 볶는다.

2. 겉이 조금 노래질 무렵에 물을 붓는다.

3. 된장 1/4스푼을 넣는다.

4. 멸치가루 1/4스푼을 넣는다.

5. 면 넣고 끓이다가 마지막에 대파를 넣고 마무리.


참고로 계란은 넣지 않습니다.  맛이 달라집니다.

고기 없을 땐 계란 넣어 줍니다.



맛이 그냥....끝장 납니다. 특히 국물이...기똥찹니다. 환상적입니다.

라면 맛집에 갈 필요가 전혀 없다는...추천!!



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