최근에 관심가는 레시피를 발견했습니다.
전 주로 돼지 전지살로 카레를 만들어 먹었는데요.
토마토청을 만들어 둔 것이 있어서 기존 레시피에 살짝 더 넣어서 만들어 보니 오!! 괜찮더군요.
그런데 새로 발견한 레시피는 아예 두가지가 다릅니다.
1. 전지살을 닭가슴살로
2. 닭가슴살을 네모나게 잘라 야채와 함께 볶고
3. 여기에 스파게티용 토마토소스(시중에 파는거)를 넣어 볶아주다가
4. 물을 붓고 고형카레를 넣습니다.
완성후 밥에 먹기도 하지만, 토마토소스카레기 때문에 생우동면을 삶아
토마토카레우동으로 먹기도 합니다.
신박하지 않나요.
닭가슴살로 카레 만들어 보신 분 있으시면 그 맛이 궁금하군요.
요래 해볼 생각입니다만.
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