금존청(金尊淸) : 중국의 명주 중의 하나.
백건아(白乾兒) : 중국의 값싸고 독한 술. 우리에게는 빼갈(白干)로 잘 알려져 있는 술이다.
백주(白酒) : 중국의 값싸고 독한 술. 우리에게는 빼갈(白干)로 잘 알려져 있는 술이다.
백화로(百花露) : 백 가지 꽃의 이슬을 받아 만들었다는 이름에서도 알 수 있듯이 중국의 명주 중의 하나이다.
백화주(百花酒) : 백 가지 꽃으로 만들었다는 이름에서도 알 수 있듯이 중국의 명주 중의 하나이다.
송자주(松子酒) : 실백잣을 누룩 가루에 섞어 빚은 술.
여아홍(女兒紅) : 중국 명주의 하나.
옥호춘(玉壺春) : 중국 명주의 한 가지.
죽엽청(竹葉靑) : 중국 명주의 하나. 무협소설에서 가장 많이 등장하는 술로 사천성 특산주이며 약재술이다.
화조 : 중국 술의 하나. 값싼 술. 시금털털하지만 독해서 쉽게 취한다.
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