뱅어는 무지 작습니다.
게다가, 섬세한것으로 알고있습니다.
미스터 초밥왕이라는 요리만화를 빙자한 열혈만화에 보면......
뱅어초밥을 만들때 초밥 위에 뱅어서 여덟마리에서 열마리 정도가 올라갑니다. 그런데, 이걸 제대로 해내기가 무지 어렵습니다.
대단한 실력자가 이 뱅어초밥을 만들어내면 '오오, 저렇게 조금도 찌그러지거나 망가지지 않고 뱅어의 모습을 그대로 살려서 초밥을 만들다니! 역시 @@@다!'라면서 감탄하죠.
아마, 그것으로 봐서 매우 부드럽고 섬세한 몸을 지닌 생선인 듯 합니다.
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