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전기 압력밭솥을 사세요 ^^ 금방 해결 됩니다.
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어라... 그냥 일반 전기밥솥(1인용 쿠쿠)이랑 압력밥솥이랑 다른건가요? 흠흠...
그냥 씻어서 밥해도 쌀밥이랑 다를바 없어요.
백미는 쌀겨를 벗겨내서 잘 불고, 현미는 덜 벗겨내서 잘 안 불리는거 아닌가요?
엥 왠만한 압력 전기밥솥(대략10만이상은 다 압력임.)은 30~1시간만 불려도 먹을만 한데...
물에 담아서 냉장고에 하루 넣어두고 자면 됩니다 하루 먼저 부지런해야해요
에긍.... 좀 미리 알아보고 살껄;; 저 이제 막 저녁 준비할려고 현미 30분 정도만 물에 담아둘라고 하니깐 5~6시간 담아둬야 된다는군요.ㅠㅠ 망할... 일단 저녁은 햇반으로 해결해야 겠네요;;;
일반 가스렌지용 압력솥이라면 안불려도 되구요. 전기압력솥이라면 보통 권장은 2시간을 불리라고 합니다. 일반 전기밥솥은 냉장고에서 물에 불려야 합니다 제법 오래... 더운 여름에 상온에서 불리다간 까딱하면 쌀이 금방 쉬어버려요. 냉장고에서 불리세요 ~0~
그냥 예약취사하시면 될 것 같은데요. 자기 전이나 저녁 먹고 나서 아침시간에 맞춰서 예약취사해놓으면 취사 전까지 현미가 불고 그 시간에 밥이 되니까 그렇게 먹는데요.
8시간 불려둬도 일반 전기밥통에 밥을 하니 현미가 탱탱하니 입안에서 굴러다니더군요. 다이어트에는 도움이 되는 것 같은데 식감이 좋지 않아서 자주 해먹지는 않습니다. 압력밥솥을 사서 거기다 한 번 해봐야겠군요.
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