우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
그러게요.~_~
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볶음할 때는 물 넣지 말고 센불에서 퐈이야~~~ 조림할 때는 물은 바닥에 찰랑거릴 정도만 넣고 뚜껑을 닫아서 약불로 보글보글. 야채에 간해서 볶으면 그 자체에서 물이 엄청나게 많이 나옴.. (특히 양파, 콩나물 등 줄기와 잎채소. 감자처럼 전분이 많은 채소를 볶을 때는 물을 좀 넣으면 좋습니당)
요리사당
극복법은 많이 많이 하다보면 잘해지겠죠~!! 저도 볶음 요리는 영 약해서 노력중입니다. 어디 요리해주고 상냥한 여성분 않계실려나
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