우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
왠만한 분들은 자세히는 몰라도 종자가 다른건 다 아시죠. 송이가 맛도 맛이지만 양식이 안되서 더 비싼거니까요.
찬성: 0 | 반대: 0
향이 다르죠.
자연산 송이버섯을 먹어본 적이 없기에 그 차이는 저도 모릅니다. 70000원이던데요...
송이버섯은 새송이버섯보다 조금 딱딱한 느낌이 나던데요. 몸에 좋은거라고 먹었던 기억이 나네요. 생으로 된장찍어 먹었던...
영양은 상관없지않나요?
양송이 버섯은.....;ㅅ;
오늘 저녁에 KBS였나? 송이버섯 나오던데... 맛나겠더라고요... 산에서 즉석으로 버섯대를 잔삼아 한잔 하더라고요. ㅋㅋㅋ
자연송이 비싼 건 양식이 안 되는데다 향 자체가 다르기 때문입니다. 새송이는 원래 개발자가 [큰 느타리 버섯]으로 명명하려던 걸 옆에서 '이름이 저러면 팔리지도 않고 송이 닯았으니 새송이로 하자' 라고 해서 새송이버섯이라고 상품화된 겁니다. 원래 이름으론 팔리지도 않았을 것을 이름 하나로 대박 난 케이스.
Comment ' 8