우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
김치나 오이지는 국물로 안 덮였을 때 곰팡이가 끼고 상하게 됩니다. 피클도 비슷할 거에요.
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피클이란 단어를 보니까 침이고이네요 아 셔;;;
1.국물과 함께 보관합니다 2.캔을 따면 일단은 상하기 시작한다 생각하고 유리병에 담아서 건냉소나 냉장고에 보관하세요 3.일반 프라스틱이나 금속 그릇은 피합니다. 피클의 산성분때문에 용기 성분이 배어나와 맛의 변질이 옵니다
4.국물양은 피클이 딱 잠길정도가 좋습니다
아, 알겠습니다 플라스틱반찬통은 안돼겠군요... 암튼 유리병을 찾아봐야겠군요... 어쩐지 마트가면 죄다 유리병에만 담아놓고 팔더라니...ㅎㅎ
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