우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
카놀라 유는 유채꽃 또는 카놀라 꽃씨에서 채취한 겁니다. 식용에 포함됩니다.
식용유는 말 그대로 먹을수 있는 기름입니다.(즈로 대두경화유나 쇼트닝)
콩기름 콩에서 참기름 참깨에서 해바라기유는 해바라기씨에서
올리브유는 올리브 열매에서 들기름 들깨에서 포도씨유는 포도씨에서
면실유 낙화생유(땅콩) 팜유 ..
단지 어느 기름이 불포화 지방산이 적냐 작냐에 따라서 혈액에 노폐물이 덜 끼느냐 덜 끼느냐 음식과 기름의 산화도에 따라
가격과 쓰이는 용도가 달라질 뿐입니다.
신기할게 하나도 없습니다.
참고로 참기름에 계란 후라이를 하면 기름이 빨리 타서 닝닝해서 그러지 못할 이유는 없습니다.
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