전에 클리앙 모두의공원 게시판에서 지방산에 관한 설명을 본 적이 있습니다.
지방 분자의 끝에 뭐가 있냐에 따라서 여러 가지 분류가 있는데, 그 중의 하나가 오메가3라고 하더군요.
오메가3가 지방 분자의 끝에 있는 기름이 몸에 좋다고 합니다.
오메가3가 많이 들어있는 대표적인 게 들기름이고, 많이 적은 게 참기름이라고 합니다.
저는 참기름을 무척 좋아하는데, 오메가3가 별로 안 들어 있는 지방이라고 해서 고민입니다.
들기름은 참기름보다 적어도 2배 정도 비싼 듯합니다...
웹소설의 유토피아, 글세상 문피아
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