[요리]간편 불고기전골

주재료: 마트 저녁 할인 불고기팩.

부재료: 대파, 당면, 기타(마늘, 양파)등

양념: 간장, 설탕

입맛이 없을때 추천드립니다.

만드는 것도 어렵지 않지만, 약간의 품을 팔면 쫄깃한 당면의 식감을 얻고 파의 엑기스가 흘러나와 고기의 맛을 중화시켜줍니다.

1. 당면을 찬물에 30분이상 담구고, 꿇는 물에 3~4분간 담구었다가 찬물에 씼습니다. 퍼지 않고 탄력있는 식감을 보장합니다.

2. 고기를 구울때.
1) 참기름을 두르고 고기가 익을때, 대파와 물을 조금 넣고 후라이팬을 달굽니다.

2) 급할 경우에 그냥 고기 넣고 대파/물을 넣습니다.

3. 양념넣기

1)특제 양념을 넣고 설탕 약간(작은 스푼1개)

2)일반 간장은 수저로 조절바람

4. 아주 맛난 전골이 완성되었습니다.

퍼지지 않은 당면의 탄력있는 모양새를 눈으로 보면서,
불고기 향이 코를 저미는 가운데 젓가락으로 당면을 고기한점을 집어 입에 넣으니,

이빨사이에 끊어지는 당면이 춤을 추고,

고기에 빼어든 양념이 흘러나오면서 육즙과 함께 즐거운 식감을 안겨준다.

아울러 대파의 속살이 푸득 씹히면서 단맛과 특유의 향을 안겨주니 즐겁도다!

이상입니다^?6^

[약관준수]

요리 글은 무조건 좋아요.

[풍아저씨]

감사합니다...다음은 라면으로 하겠습니다!^^

[일민2]

저도 라면이라면 쬐꼼 끓입니다. ㅋㅋ

[일민2]

남자가 한 요리는 무조건 스튜핏!!!!!!!!

[약관준수]

맛있게 보입니다.

[풍아저씨]

실제로 맛납니다^^

[일민2]

좀전에 저녁 거득하게 먹고 사과랑 커피까지 먹었는데도 침이...

[카힌]

굿.. 맛나겠네요

[풍아저씨]

진짜 맛납니다.

[CS소미]

오우우우웅 ㅠㅠ 너무 맛있어 보여요.
불고기 전골은 사랑이죠~~~

[풍아저씨]

와! 소미님 짱!

[[탈퇴계정]]

불고기에 당면!! 진짜 너무 맛있죠~
사진보니깐 먹고 싶어지네요ㅠㅠ....

[풍아저씨]

와! 하니님 굿!

[흔들릴때한잔]

츄르릅

[풍아저씨]

맥주한잔 하면 굿입니다^^