여름철 토마토가 제격인 이유? (코메디닷컴)

덥고 짜증나는 날씨가 계속되는 여름. 그만큼 건강에도 유의해야 한다. 건강을 위해서는 먹는 것도 잘 골라서 먹어야 하는데 여름철 우리 몸을 이롭게 하는 음식을 하나 꼽으라면 토마토를 들 수 있다.

여름이 제철인 토마토에는 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 느낄 수 있고 다이어트에도 좋다. 특히 식사 전 토마토를 한 개 먹거나 토마토로 요리를 해 먹으면 식사량을 조절하기 좋다. 토마토를 요리에 사용하게 되면 염분 조절에도 도움이 된다.

찌개, 젓갈, 김치 등 염분이 많은 음식을 섭취했을 때 토마토를 함께 먹으면 토마토의 칼륨성분이 체내염분을 몸 밖으로 배출시켜주는 역할을 해 염분을 잡을 수 있을뿐더러 천연조미료 역할을 해 찌개의 맛도 더 풍부해진다.

또한 토마토에 열을 가하면 항산화물질인 라이코펜이 배 이상 증가하기 때문에 건강에도 일석이조의 효과를 누릴 수 있다.

토마토가 건강식품으로 주목받는 가장 큰 이유는 라이코펜 때문이다. 토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 세포의 젊음을 유지시킨다. 또한 라이코펜은 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 소화기계통의 암을 예방하는 효과가 있다.

라이코펜이 알코올을 분해할 때 생기는 독성물질을 배출하는 역할을 하므로 술 마시기 전에 토마토 주스를 마시거나 토마토를 술안주로 먹는 것도 좋다.

토마토는 비타민 K가 많아 칼슘이 빠져 나가는 것을 막아주고 골다공증이나 노인성 치매를 예방하는 데 도움이 된다. 또한 토마토에 함유된 비타민 C는 피부에 탄력을 주어 잔주름을 예방하고 멜라닌 색소가 생기는 것을 막아 기미 예방에도 효과가 뛰어나다.

토마토는 다이어트에도 제격이다. 토마토 1개(200g)의 열량은 35㎉에 불과하며 수분과 식이섬유가 많아 포만감을 준다. 이에 식사 전 토마토를 한 개 먹으면 식사량을 줄일 수 있으며 소화도 돕고 신진대사를 촉진하는 효과도 있다. 방울토마토를 작은 용기에 넣고 다니면서 먹으면 체중 조절이 가능하다.

[고지라가]

유전자 조작 식품을 실험용 쥐에게 먹였더니 암과 종양 덩어리가 된 사례가 있어요. 안 그래도 요즘 많은 분들이 암에 걸리고 있는데, 토마토도 좀 무섭습니다.

[어푸]

파,마늘,생강,고추 등을 개나 고양이가 먹으면 적혈구가 녹으면서 죽어요. 포도먹어도 죽어요. 사람이 먹으면 어떤지 따져야죠. 그리고, 해당 실험은 세라리니 실험 인 듯 합니다만. 그 실험, 실험의 기초적인 요건인 암,수 각각 50마리 준비도 안해놨고, 암에대해 연구도 안해본 팀이고, 결정적으로, 유전자 조작 옥수수와 제초제를 같이 먹였다는 군요.
재초제요. 제초제를 2년 먹여서 암으로 죽은 실험인 겁니다.
이걸로 gmo식품의 안정성을 입증할 수는 없지만, 적어도 해당 실험은 선동(...)에 가깝습니다.

[멧산]

사카린도 먹어도 된다고 하는데 그럴 생각이안들어요.
당분이 없으니 오히려 설탕보다고 낫다고 하더군요.
그래도 사카린, gmo 먹을 생각이 안듭니다.
선동으로 세뇌가 된것 같습니다.
설마 gmo 드실 생각은 없으신 거죠?

[어푸]

옥수수 안 드시나요? 옥수수는 전부 gmo 식품인데요.
설마 옥수수를 건강 문제로 안드실 생각이 있으신 건가요?

[멧산]

옥수수 잘 먹습니다.
제가 제일 좋아하는 음료수중 하나가 옥수수 수염차에요.
한우를 먹고 싶지만 수입산 먹는 것처럼 선택의 기로에서 저에게 권한이 있다면 gmo를 거르고 싶다는 겁니다.

[어푸]

gmo가 무해하다는 연구결과는 있어도, 신뢰할 수 있는 배경에서 gmo를 연구한 결과 유해하다는 연구결과는 별로 없지요.
심리적 거부감으로 gmo를 거르는 것이 개인의 선택인 것처럼, gmo가 유해하다는 증거가 없다면 크게 차이를 두지 않는다는 입장도 개인의 선택이 되겠죠
거기에 설마 라는 단어를 붙여서 제가 민감하게 반응한 듯 합니다.
그리고, 오해의 여지가 있어 말씀드립니다.롤링피그 같은 분께서 선동당했다는 얘기는 아닙니다. 고지라가님이 예시로 든 실험이 선동이라는 거지, 그걸 토대로 gmo의 유해성을 주장하는 모든 논리를 부정한 것은 아닙니다.

[CS소미]

토마토와 계란은 최고의 조합인 것 같습니다. T.T
둘이 같이 볶아먹는게 너무 좋아요~~~

[멧산]

오래전 해피투게더 야간매점 수지의 레시피 토달볶?