우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
전 이번에 집밥 백선생의 오징어 무침을 해봤는데. 설탕의 양을 약간만 줄이니 아주 맛이 최고였습니다. 매실청을 써서 그런가 ㅎㅎ.. 설탕의 양은 약간 줄여야 겠더라구요.
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매실청이 매실을 설탕에 담궈서 만든것이니만큼... 그만큼은 줄이셔야겠죠ㅎㅎㅎㅎ
바질을 가루내지 않고 샐러드처럼 먹기도 하나요? 요즘 요리프로가 많아져서 생바질을 미디어로나마 자주 접하게 되네요.
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