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강호정담

우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.



Comment ' 17

  • 작성자
    Lv.77 새벽고양이
    작성일
    13.09.13 15:46
    No. 1

    헠 그런게 잇엇다니
    우유를 발효시켜서 유산균을 만들어내나 ㅡ.ㅡㅋ
    알아봐야겠네요

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 15:47
    No. 2

    전기를 꽂아 두면 발효 기간을 줄여 준다고 하네요. 이걸로 식혜나 과실주도 만들 수 있다는군요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.65 거울의길
    작성일
    13.09.13 15:51
    No. 3

    어릴 땐 손수 요구르트 만들어 먹었는데.. 추억 돋네요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 19:52
    No. 4

    옛날에도 요구르트 제조기가 있었나요?

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.82 디메이져
    작성일
    13.09.13 15:59
    No. 5

    플레인 요구르트라고도 하죠. 전자레인지로도 만들 수 있습니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 19:52
    No. 6

    전자렌지로도.....? 처음 알았습니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.61 정주(丁柱)
    작성일
    13.09.13 16:11
    No. 7

    그런게 있던데 무슨 효모같이 배양받아서
    계속 우유만 부어놓으면 계속 플레인 요구르트가 생성되는게 있던데..

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 19:56
    No. 8

    저도 그 얘기는 들은 적 있지만, 그때그때 요구르트 균이 남아 있도록 신경쓰는 일도 피곤할 것 같아요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.18 글도둑
    작성일
    13.09.13 16:18
    No. 9

    잘 하면 술도 담글듯 싶네요.

    그거 아시나요?

    콜라로도 술은 만들수 있답니다.

    술을 빚는 3대 요소는 [물, 누룩균, 당분]

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 19:59
    No. 10

    이번 여름엔 포도 한 송이 못 먹고 넘어가나 싶었는데, 와인 담그기 위해서라도 한 5천 원어치 포도를 사와야겠어요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.22 파사국추영
    작성일
    13.09.13 17:58
    No. 11

    저희 집에도 요구르트 만드는 기계가 있어요. 처음 사고 나서 1년 정도는 매일 해 먹었습니다.
    지금은 창고 신세지만요.
    직접 해 먹는 건 단맛은 별로 없고 많이 시어서 저도 잼이나 꿀을 넣어서 먹었어요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 20:02
    No. 12

    기계는 잘 안 쓰게 되죠. 제 부엌에도 한 2년 사용 안 하고 묵혀 둔 빙수기가 있는데.... 말 나온 김에 마트 가서 통팥도 한 봉지 사와다가 빙수를 만들어 먹을까 합니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Personacon 마존이
    작성일
    13.09.13 18:51
    No. 13

    귀찮아서 안쓰는중..

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.13 20:03
    No. 14

    전 변비가 심해서 변비 때문에라도 계속 요구르트를 먹을 필요가 있어요.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.14 Dainz
    작성일
    13.09.13 20:42
    No. 15

    유산균이 번식할 온도만 적절하게 맞추면 요구르트가 되죠...
    예전에 TV에서 어느 외국인이 우유에 효모넣고, 자그마한 꼬마전구 켜두고 천으로 하루정도 덮어서 요구르트 만들던데...

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.1 [탈퇴계정]
    작성일
    13.09.14 05:26
    No. 16

    원리는 아주 단순한 듯....

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.3 anbo
    작성일
    13.09.28 19:49
    No. 17

    맛있겠어요...쨈이나 꿀이랑 콘프라이트랑 넣고 먹으면 맛있는데 쩝...부러워요ㅠㅠ

    찬성: 0 | 반대: 0


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