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강호정담

우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.



Comment ' 6

  • 작성자
    Lv.19 박정민
    작성일
    19.11.30 16:51
    No. 1

    아미노산 결합으로 인한 천연 MSG 생성! 음식 할 줄 아시는 분

    찬성: 1 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.65 크라카차차
    작성일
    19.11.30 18:34
    No. 2

    토마토 대신 케찹을 넣으면 안되나요?

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.59 풍운고월
    작성일
    19.11.30 19:23
    No. 3

    전 캐찹으로 해본건 아니어서 모르겠지만...일단 도전해보시죠. ㄱㄱㄱ

    찬성: 2 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.31 아람지
    작성일
    19.11.30 19:05
    No. 4

    중국에서 토마토볶음밥 처음 먹어보고 신세계 느꼈었네요. 생각보다 너무 맛있어서 ㅋㅋㅋ

    찬성: 1 | 반대: 0

  • 답글
    작성자
    Lv.59 풍운고월
    작성일
    19.11.30 19:28
    No. 5

    계란과 토마토 맛의 조합이 이 요리의 메인테마인데요. 오무라이스를 경험해 본 많은 분들이 알듯이 계란과 토마토가 잘 어울리는데서 착안했습니다.

    실제 토마토볶음밥이 있었군요^^;

    암튼 관건은 기본 토마토와 계란의 조합이 메인이고, 그 다음 맛을 풍성하게 해주는 불맛과 씹히는 맛을 내기 위해 필요한 돼지고기를 약간 작게 잘라 넣는 것이네요. 제가 아까 넣은 돼지고기 양이 삽겹살 한줄보다 적은 양인데도 있단 들어간 것 자체만으로 여러모로 더 좋았습니다.

    글고 저도 맛나게 먹었네요^^;

    찬성: 2 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.36 야웅이
    작성일
    19.12.01 10:51
    No. 6

    마시겠다~~~^^
    도전!!!
    요즘 요리에 맛들이는중임~~^^
    요건 요거대로 별미일듯~~~

    찬성: 0 | 반대: 0


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