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강호정담

우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.



작성자
Lv.25 시우(始友)
작성
19.04.28 19:42
조회
412

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조금은 특별하고 영양가 있는 짜왕의 재료들.(양파, 양배추, 대파 조금)


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돼지고기 다짐육 먹다 남은거 해동시켜서 같이 넣어봤어요.ㅎ


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짜왕 면을 냄비에 끌이되 평소에 4분 끓이던 것에서 2분 30초 정도만 끓여서 찬물로 행궈두고 후레이크는 면 끓인 물에다가 불려 놔 줬습니다.


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먼저 팬에 식용유를 적당히 두르고 야채들을 볶아주기...


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야채가 어느정도 익으면 돼지고기 다짐육 넣어서 함께 볶아줬어요.ㅎ


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야채들과 고기가 거의 익었을때 후레이크를 넣고, 분말가루도 함께 넣어줍니다.


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그리고 다음으로 찬물에 식혀둔 면을 마지막으로 투하...


KakaoTalk_20190428_193358681.jpg

마무리로 면과 소스가 잘 섞이도록 저어주면 조금은 영양가 있고 맛도 좋은 짜왕 레시피 완성입니다.ㅎㅎ


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