조금은 특별하고 영양가 있는 짜왕의 재료들.(양파, 양배추, 대파 조금)
돼지고기 다짐육 먹다 남은거 해동시켜서 같이 넣어봤어요.ㅎ
짜왕 면을 냄비에 끌이되 평소에 4분 끓이던 것에서 2분 30초 정도만 끓여서 찬물로 행궈두고 후레이크는 면 끓인 물에다가 불려 놔 줬습니다.
먼저 팬에 식용유를 적당히 두르고 야채들을 볶아주기...
야채가 어느정도 익으면 돼지고기 다짐육 넣어서 함께 볶아줬어요.ㅎ
야채들과 고기가 거의 익었을때 후레이크를 넣고, 분말가루도 함께 넣어줍니다.
그리고 다음으로 찬물에 식혀둔 면을 마지막으로 투하...
마무리로 면과 소스가 잘 섞이도록 저어주면 조금은 영양가 있고 맛도 좋은 짜왕 레시피 완성입니다.ㅎㅎ
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