우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
먹을 만 하다(ㅇ) 이쁘다 (x) 하지만 맛있으면 장땡이죠.
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계란말이 전용팬이 있습니다. 그거 사서 하시면 편할듯요.
장사나 접대용도 아닌데....외형은 그냥 본문 정도면 무난하죠. 맛이 관건인데..또 이 계란 말이는 맛이 없기가 더 힘들어서.ㅋ.ㅋ 카레처럼 말이죠. 계란 말이를 안하면 모를까 했는데 맛이 없다면 요리에 재능 없는거죠. 카레도 마찬가지고... 암튼 외형은 별로 안중요하네요.
계란을 깨서 전문점처럼 시간을 두고 삭히거나 아님 전분물이나 식초를 조금 넣으면 보다 쉽고 보기 좋은 계란말이를 할 수 있습니다
탄 모습을 보니.. 약불로 천천히 조리하는 방법을 추천합니다. 백종원표 계란말이.. 1. 계란을 풀어서 야채등 재료들을 혼합한다. 2. 후라이팬을 달구어서 얇게 식용유를 바른다. 3. 약불에 조금씩 부어서 돌돌 말면서 추가로 부어가면서 계란말이를 만든다..
전 계란말이는 양파다진것만 넣고 해요 가끔 치즈 좀 뿌려주고....양파 존맛
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맛있겠네요.
계란을 많이해서 두껍게 약불에 하니 예쁘게 되더군요 역시 맛나보입니다
맛있어보여요. 모양만 따진다면 합격점에는 조금 모자라지만 맛있어보이고 맛있다고 하시니 합격아닐까유? ㅋ
영양가 있어 보이는군요!
이거슨 계란말이!! 저도!! 저도!!
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