야채를 너무 넣어서 그런가...

 

계란말이 만들기 시도해봤는데 야채를 너무 넣어서 그런지

계란을 마는데 말리지가 않고 옆구리가 계속 터지기만 하네요.ㅠㅠ

사진에 야채 양만 봐도 양을 너무 넣은거 같은데 좀 적게 해야 되나요?

음.... 그래도 계란말이에 좀 색다르게 마요네즈랑 모짜렐라 치즈 넣어서 해먹으니

부드럽고 고소하네요.ㅎㅎ;

소고기 볶음밥은 전에 냉동실에 요리해놓고 남은 소고기가 있어서 볶음밥 해먹었는데

뭐 먹을만 하더군요.ㅎㅎ;

ps. 제가 지금까지 한 요리들은 누구나 할 수 있는 간단한 요리들인데 조금 더 난이도 높은 요리들은 뭐가 있나요?

ps2. 혹시나.... 요리 사진들 계속 올리는게 거북하시다면 앞으로는 자제하겠습니다.(__)

[카힌]

요리의 세계는 방대하죠. 그냥 관심 있는 쪽만 몇가지 파고들어도 충분하지 않나 싶습니다.
평상시 준비해야 하는 재료가 좀 겹치는게 좋겠죠.
매번 새로 사긴 그러니까요

[二月]

요리 사진들 계속 올리는게 거북...이 걸음입니다. 팍팍 좀 올리세요~

[약관준수]

재료가 넘 많아서 계란말이가 아닌 오믈렛인데요. ㅋㅋㅋ
맛있었겠습니다.

[약관준수]

계란말이 요령은 야채 아주 조금입니다. ^^

[부릉다라]

스테이크 어떠세요. 배우면 쉽습니다.
고기도 수입육으로 하면 싸고 더 맛있거든요.
버터. 올리브 오일. 통후추. 소금이면 재료도 간단합니다.

[약관준수]

스파케티 파스타류가 간단하고
고기류는 닭요리가 실패 가능성이 적지요. ^^

[피리휘리]

계란말이는 양파를 잘게다져서 후추랑 양파만으로 속을 채워 말면 촉촉하고 비린내없는 계란말이를.드실수 있을겁니다.

[풍아저씨]

오 맛나겠다..^^

[일민2]

"난 요리 짱!" 이런 말이 아닌,
실패한 요리는 마음껏 올리세요.
집사람이 이런 글 보면서, '아~~ 내 남푠이가 음식 못하는 게 당연하구나~~.'
하고 느끼도록.

[후RU]

너무 두껍게 하신게 아닐까요 ㅋㅋ
사진으로 보기에는 스폰지 케잌 같습니다 ㅎ

[후RU]

재료도 좀더 다져서 넣으셔야 잘 말리겟네요.
내일 점심은 계란말이 먹어야 겟습니다.

[CS소미]

모양은 중요하지 않습니다!!

[일민2]

맛도 중요하지 않습니다. 내가 직접 만들었다는게 중요.
"맛 없어? 배 부르구만. 숟가락 놓고 일어서."

[흔들릴때한잔]

맛나보입니다

[맨닢]

적은 계란으로 계란말이 양을 늘리고 싶으시면 밀가루푼 물을 좀 부으면...

[[탈퇴계정]]

그게 [파이]가 되는거죠.

[슬로피]

한번에 부으면 잘 안됨... 조금씩 말면서 부어줘야 잘익고 모양도 이쁨.