우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
혼자산지 5년 넘었는데 그동안은 밥해먹기 귀찮아서 또는 반찬이 없어서
그냥 식당가서 6~7천원 주고 사먹었는데 마음을 바꿔서
시장에 가서 반찬 1팩에 2~3천원 짜리 5개 사놓고 쌀도 4kg짜리 사서 밥통에 해놓으니 확실히 식비가 줄어드는게 보이더군요.ㅎㅎ
그동안은 배고프면 편의점가서 도시락 사먹거나 식당가서 밥 먹고 그래서 항상 돈이 들었는데 반찬 5가지 해봤자 만3천원 밖에 안하고 쌀4kg도 만4천원 밖에 안하니 이걸로 일주일에서 보름 정도 버틸 수 있을 거 같네요.ㅎㅎ
아... 진작에 이렇게 반찬 사다 먹었으면 돈도 아끼고 몸도 좋아지고 그랬을텐데... 좀 더 일찍 시도해볼껄 그런 아쉬움이 있네요.ㅎㅎ
그런데 아쉬운점은 국물이 없다는거...ㅠㅠ
마트에서 파는 국들 먹을만 한가요?
二月
끓이기 쉬운 국 중에 하나가 미역국입니다. 미역국이 얼마나 몸에 좋은지는 규칙적으로 먹어보면 알게 됩니다. 밥과 반찬에 곁들여 먹기 딱 좋고, 한 냄비 거하게 끓여놓고, 요즘 같은 날엔 하루에 한 번 정도만 끓여주면 상하지 않고 두고두고 먹을 수 있습니다. 완도미역 추천.
김치찌개는 마트에 가면 정육코너에 돼지 앞다리살이나 사태살 한 근 이상 무게로 한 덩이로 된 거 돈 만원에 파는데, 육즙 안 빠지게 물 적량 먼저 끓인 후, 사태넣고, 마늘 넣고, 매실액 적량 붓고, 고기 익을 때까지 충분히 끓인 후, 그 위에 김치 한포기 올리고 약불로 한 동안 끓여주면, 고기는 자르지 않아도 젓가락으로 술술 뜯기고, 푹 익은 김치는 좍좍 찢어서 고기와 곁들여 먹으면..... 으음......김치가 원래 맛있는 거여야 하며(맛없는 김치는 찌개해도 맛없음), 돼지고기는 하나로마트 추천합니다.
저도 밥먹을 때마다 나가서 뭐 먹을까 근심하다가 집에서 해먹기 시작한지 얼마 되지 않았는데, 점점 직접 해먹는 게 여러가지로 훨씬 좋은 걸 느끼게 되면서 방법도 하나씩 늘어나는 것 같습니다.
CS소미
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