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감사합니다 ㅎㅎ

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칭따오 맛있습니당 ㅎㅎ;; made in china라고 우습게 볼 맛이 아니에요 진짜 맛있어요 ㅎㅎ

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감사합니다 ^^

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저는 튀김용으로 기름을 한통 더 따로 구매 해 놓고, 아예 한통을 다 들이 붓고 튀긴다음에 식으면 채에 몇번 받쳐 다시 담아 튀김용으로 또 씁니다.
그렇게 해 두면 얼추 열댓번 정도는 문제 없이 기름을 사용 할 수 있어요 ㅎㅎ;
그 이상 까지가면 기름 자체가 타버려서 색도 보기에 좋지 않고 맛도 좋지 않죠 ㅠㅠ

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감사합니다 ^_^

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가츠동 소스는 간장을 베이스로 해야 맛있죠 ㅎㅎ;
돈가스 자체에 카레가루가 묻어서 튀겨나온 정도까지는 무리 없이 맛있게 먹을 수 있습니다 !
소스 배합 비율은
간장 1 : 물 4 : 설탕 1 : 술(달지 않은 술로, 소주까지는 괜찮음) : 1 이면 됩니다 ^^;;
겁먹지 마시고 넉넉하니 자작하게 둘러서 돈가스가 반 정도는 잠겨서 익을 수 있게 해주세요~

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