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으음..-_-..저는 라면이면 만사가 OK이라서..-_-;;

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XO장... -_-b
아! 맛있겠네요... (하루종일 굶다 시피한 ㅠ.ㅠ)

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아, 지방산 분자구조 어쩌고 하는 헛소리를 알아듣는 당신은 유기화학 전공! 혹은 영양학!

으음... 그럼 난? -_-;

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기름이 굳어서 젤리에 들은 고기처럼 되어있었나 보군요.
곰탕이 차갑게 식으면 젤리나 청포묵 담아놓은 것처럼 보이는데...

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빵먹고 있어요.. TOT

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예, 그렇습니다. 근데 포화지방산이 저온에서 고화되는 것과, 젤라틴질이 고화되는 것은 비슷하지만 다른 현상이 아니온지...;

사람은 망각의 동물이라고, 다 먹고는 '아, 느끼해' 라고 해놓고 또 먹고 싶어졌네요. 다시 한 캔 뜯어서 오챠즈케랑 같이 먹고 있는데... 맛있네요. 이번엔 기름 다 걷어내고 끓였거든요. 맛은 좀 다른데, 결국 동파육은 장조림 비슷한거라고 생각하시면 우리 음식에 제일 가까울것 같습니다.

다음엔 직접 만들어 볼까나~

주부동맹 파이팅!

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아... 주부동맹 ㅋㅋㅋ

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