이전 다음

민비라... 아, 저는 개인적으로 쫄면 좋아합니다. 시큼하고 매운 쫄면에 김 모락모락나는 만두면... 무슨 헛소리냐!(퍽퍽!)
가끔 신해영 님의 게시글을 보면 신해영님의 자료(?), 정보(?) 등이 담긴 컴을 사사삭 해오고 싶다는...

찬성: 0 | 반대: 0

컴에는 자료가 없고 제 머리통을 노리시면 제 목숨이 위태롭습니다...;

찬성: 0 | 반대: 0 삭제

흠, 역시나 머리를.... 흠, 흠, 한국에서는 그러니 저쪽 이계로 차원이동을 시켜서 사사삭!

찬성: 0 | 반대: 0

인도네시아 라면도 맛있는데...... 미고랭이라고......
복음라면 정도로 생각하시면되고 매콤하면서 짬짜름하다고 해야하나..... 아무튼 별미죠 ㅋㅋㅋㅋ 근데 양이 한국라면에 반정도 밖에 안되서 3개쯤 먹어야 간에 기별이 간다는..... ㅡㅡ;;;; 혼자서 5개까지 끌여먹어 봤는데..... ㅡㅡ;;;;

찬성: 0 | 반대: 0

안성탕면이 맛이쪄연
여러분들은 컵라면 자주먹지마세요 컵에서 나오는 호르몬(?)
때문에 고자가ㅑ.. (ㅎ퍽0

찬성: 0 | 반대: 0 삭제

유미준 //

그 사람들은 많이 안 먹으니까요.

대체로 더운 지역 사람들은 많이 안 먹거나 소화가 잘 되는 식품을 먹습니다. 그래야 더위에 견딜 수 있고, 음식으로 인한 병이 나지 않습니다.


한국사람들은 많이 먹는 편입니다. 옛날 부터 한국사람들 중국이나 일본사람들 보다 많이 먹었다고 합니다.

가난해서 못 먹어서 있을때 많이 먹었을 거라는 건 쪽바리놈들 개소리고... 원래 한국엔 먹을 게 많았습니다.(일제때 너무 수탈을 당한 거지요.)

보통 흉년이 안나면 우리네 전통 농가에서는 순 쌀밥을 지어먹지 않는 이상 먹을 거리는 많았습니다. 거기다 임금님이 정치를 적절히 잘하면 수탈도 적고, 먹을 것도 더 푸짐해 집니다.

19세기 한국에 온 비숍여사가 말하기를... 먹는 것으로 가난함을 논하자만 한국사람들은 서양사람들에 비교해서도 부자라고 했습니다.

그만큼 나라가 어느정도 안정되었을 땐 우리 민족이 잘 먹었고, 그래서 중국인들이나 일본인들보다 체격적으로도 우수했던 거지요.


간혹 왜 우리 조상들은 고구려 발해 이후로 만주벌판 안달렸나, 일본 정복 안했나하시는 분들 있는데...

솔직히 그 시절 가서 살면 알 겁니다.

그시절 만주는 너무 추워서 농사 못 지으니 생산력이 낮아서 못 쓰는 땅이라 북벌해도 별로 소용도 없고...

일본은 산지가 80%이상이고 화산지형이라 농토가 적어서 인구수에 비해 생산력이 떨어지는 수준이었습니다.

반도... 반도... 하지만 이 한반도는 그래도 한민족을 먹여살리기 충분한 환경을 갖추고 있었고, 오히려 살기 좋은 자연 여건이나, 작물의 다양하고 우수성을 논하자면 조상님들이 왜 발해 이후 1000년 동안 딴 동네는 눈도 안 돌렸는가 짐작할 만 한 것이지요.

찬성: 0 | 반대: 0 삭제

엄청난 정보!!

찬성: 0 | 반대: 0

미고렝이라...
미고렝도 종류가 다양해서 잘못고르면 먹지도 못하고 그냥 버리는 경우가 종종 있습니다.
평균적으로 보면 우리나라 사람의 입맛에 맞는 것은 딱 한가지 종류뿐이더군요.
그래도 비위가 강하신 분들은 역해도 잘 드시긴 합니다.

찬성: 0 | 반대: 0

짜장면을 중국 유래라고 하기엔 조금 어렵지 않나 싶은데요. 자세히는 몰라도 예전에 다큐던가? 그 비슷한 방송을 본 적이 있는데 중국판 짜장면이란게 그냥 면에다가 시커먼 춘장 얹어서 비벼 먹는게 전부...

찬성: 0 | 반대: 0

자장면을 중국이 원조라 하긴 그렇죠...

중국사람들도..한국오면...인천의 타이나타운..

우리나라 최초의 짱깨집..지금은 망했죠...
(그 건물은 남아있어서..근대역사의...문화재로 지정해서 보존한다고..)

그 집가서 자장면을 먹고 갔다고 합니다...

찬성: 0 | 반대: 0

호오 그렇군요+_+

찬성: 0 | 반대: 0

좋은 정보을 얻고 갑니다.

찬성: 0 | 반대: 0 삭제

좋은 글 때문에 좋은 정보까지......ㅎㅎ

찬성: 0 | 반대: 0

짜장면의 원조를 중국의 자장면에서 찾는다고 짜장면을 자장면이라고 부르는건 무리라고 봅니다.
기본적으로 중국의 자장면은 한국의 짜장면과는 다르죠.
춘장이 들어간다는 것도 한국에서 사용하는 춘장과 중국춘장은 다릅니다. 한국춘장엔 캐러멜 성분도 들어가죠.
그리고 음식의 유래라는 것은 사실 귀에 붙이면 귀걸이 코에 붙이면 코걸이 라고 할수 있습니다.
오코노미아키가 한국의 빈대떡에서 유래됬다고 하는데 빈대떡은 빈대떡이고 오코노미아키는 오코노미아키죠.
우리가 한문을 사용한다고 해서 외래어로 사용하던 짜장면을 한문에 맞추어 자장면이라고 부를 필요가 있을까요?
짜장면이 '짜'라는 글자로 시작할때 이걸 한문으로 무슨글자일까 고민하는 사람은 없었을 겁니다.
그렇다면 단순히 외래어로 생각하면 되지 그걸 굳이 한자로 바꾼다는 것은 이해하기 어려운 일이죠.
중국집에서 너도나도 짜장면이라고 발음하던 사람이 교양을 혹은 표준어를 알고 있다는 걸 나타내기 위해 자장면이라고 혀에 힘빼고 발음하려고 애쓰는걸 보면 왠지 불쌍하다는 생각마저 듭니다.

찬성: 0 | 반대: 0

자장이든 짜장이든...
상관 없습니다..
맛만 있음 됩니다...
맛있는 짜장을 먹은 기억이 가물가물합니다..

찬성: 0 | 반대: 0

좋은 정보 잘 보고 갑니다..^^
하지만 가면서 잊어버리는 zewa..-_-;

찬성: 0 | 반대: 0