만원 안주) 겉이 바싹한 찜닭 만들기...

반 가른 닭을 찜기로 찝니다.

찌는 물에 식초 몇 방울이면

닭 냄새를 쉽게 잡지요.

찐 닭에 껍질에 시판 돼지갈비 양념 바르구요.

그 위에 파채 덤붂 올린 다음

식용유 팔팔 달구어서 뿌리면

완성.

(생오리도 가능합니다.)

기호에 따라

간마늘에 참기름 소금을 넣은

기름장을 찍어 먹으면 금상첨화.

실제 요리 시간은 정말 짧은 요리. 

[풍아저씨]

사진도 부탁합니다^^..궁금합니다.

[부정]

중국식 생선찜 응용인가봅니다.

[[탈퇴계정]]

겉바속촉....

[[탈퇴계정]]

겉바속촉은 개드립이구 생닭은 몇호닭 쓰세요? 닭 비린내 지우려고 마리네이드 미리 하시나요?

[CS소미]

시판 양념 최고!

[[탈퇴계정]]

한 번 도전해 보고 싶네요~.~
시간은 얼마정도 소요되셨어요?ㅠㅠ

[bujoker]

제목 잘못보고
만들기를 비둘기로 보고 놀래서 들어왔...