요리 소설을 이제 못 보겠습니다

전 입이 상당히 저급입니다. 뭘 먹어도 어지간하면 대충 그냥 다 먹거든요. 군생활 2년하면서 다안 먹고 버린 적이 딱 한 번 있는 정도입니다. 물론 해물 비빔 소스는 개발자와 납품업자를 만나면 진지하게 멱살잡이를 할 의향이 있습니다.

밑으로는 허용 범위가 넓은데, 위로는 맛있는지 잘 못 느낍니다. 예전의 추억이 미화된 건지 갑자기 튀김, 떡볶이, 순대, 어묵을 먹고 싶어져서 먹어보면 별 맛이 없어요. 애초에 감정 표현이나 말이 적은데 뭘 먹어도 맛있다는 느낌을 못 받으니 도저히 요리소설에서 요리를 먹고 호들갑 떠는 반응이나 감탄에 동감이 안 갑니다.

심지어는 과거로 회귀해서 어머니가 차려준 밥을 먹고는 어머니의 맛이라느니 가정의 맛이라느니 감동하는 것도 손발이 오그라드는 느낌입니다. 잘 모르겠거든요.

요리 프로그램 자체에는 흥미가 있습니다. 재료를 손질하고 조리를 하는 과정은 재미있어요. 그런데 그 다음에 먹으면서 뭐가 어쩌니 저쩌니 과장하면서 감탄하는 것을 보면 있던 식욕도 날아가는 기분입니다. 방송이라 어쩔 수 없다는 점은 알지만요.

그런 면에서는 고든 램지가 나오는 프로는 꽤 잘 맞았습니다. 감탄보다는 독설을 자주 하는 캐릭터라서 그렇습니다.

어릴 땐 요리왕 비룡을 재밌게 봤었는데 왜 이렇게 됐는지 모르겠습니다. 하긴 그때도 미미가 허공에 둥둥 떠다니고 바다가 펼쳐지는 장면은 비웃었던 것 같기도 하네요.

지금까진 어지간히 맛있다는 것들과 맛집을 찾아가 먹어봤어도 잘 못 느꼈습니다. 그래서 마지막으로 희망을 걸고 있는 곳이 우리나라에 딱 한 곳 있다는 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 서울의 어디 호텔에 있다고 들었는데 아직은 일신의 사정상 가보질 못 했네요. 언젠간 가보려고 벼르고 있습니다.

[필독도서]

물론 해물 비빔 소스는 개발자와 납품업자를 만나면 진지하게 멱살잡이를 할 의향이 있습니다.

이 대목은 뭔데 웃기죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
방심하고 있다가 터졌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저도 맛난거 먹는거 좋아하긴 한데, 뭔가를 먹고 막 감탄하거나 그러진 않아요.
미슐랭급 레스토랑을 안가봐서 그런걸지도 모르겠지만요 :(

요리소설들 보면 감탄하는 대목이 좀 신기하긴 한데... 소설적인 허용이려니 하고 봅니다. 근데 저도 요리소설에 선뜻 손은 안 가더군요.

[술그만먹여]

해물 비빔 소스 개발자는 하루에 한 통씩 2년간 먹이는 형벌에 처해야 한다고 생각합니다.
맛있다는 반응도 있는 걸 보면 사람은 정말 다양하다고 느낍니다...

[二月]

혹시 '손만 대도 맛있어!' 보셨습니까?
요리 소설들... 다 보다 말았는데 이것도... 무료연재 분량만큼은 재밌어서요.
유료 도전해야할지 잘 모르겠습니다!

[술그만먹여]

무료 분량 오늘 막 읽기 시작했는데 주화입마가 올락 말락 합니다. 제 체질에 안 맞는지도 모르겠습니다.

[술그만먹여]

19화인가 요리학원가서 칼질 하는데
"삭삭삭삭삭..."
에서 포기합니다. 더는 못 버티겠네요.

[묘엽]

궁금한게 있는데, 잘 숙성되서 육향이 풍부하고 육질이 부드러운 소고기와 그렇지 못한 소고기를 드실 때 큰 차이를 못느낀다는 의미인건가요, 아니면 뭘 드시건 그렇게 맛있게 느끼지 못한다는 말씀이신건가요? 글의 늬양스로 봐서는 후자이신것 같긴한데 그래도 맛없는 것들중에는 또 우열이 있다고 하시는것 같고......, 그렇다면 그것중 가장 덜 맛없는게 가장 맛있는 것 아닌가요?

[술그만먹여]

전자와 후자 모두 맞습니다. 전 소고기보다는 돼지고기 파라서 예를 들자면 냉동 삼겹살보다는 냉장 삼겹살이 더 맛있다고 느낍니다. 하지만 그 차이를 크게 느끼지 않는다는 뜻이죠. 또한 뭘 먹어도 맛있다고 감탄이 나올만큼 맛있게 느껴지지도 않습니다.
저도 사람인 이상 뭘 먹으면 어느 게 더 맛있고 덜 맛있고 정도는 느낍니다. 하지만 더 맛있는 것을 맛있는 음식이라고 정의할 순 없지 않겠습니까? 100점 만점의 시험에서 50점의 학생과 55점의 학생을 비교하면 55점을 더 우수하다고 할 순 있겠지만, 우수한 학생이라고 하기는 힘든 이치와 같습니다.

[이빵인]

비슷하시네요.
저도 절대 맛집 같은 거 안 찾아갑니다. 집밥이 제일 낫고요. 불편, 번거롭기만 합니다.
굳이 밖에서 먹는건 일행을 위한 때나 너무 차리기 귀찮을 때를 제외하면 절대로 하지 않습니다.

그래도 픽션을 보는 것은 조금 다른 것 같습니다. 오히려 현실에서 충족되지 못하는 것을 대리만족이라도 하는 기분이 들거든요. 초밥왕이니,라면요리왕이니,신의물방울이라든지..
이런 저라도 상상속에서는 미식이 가능하지요. 나름 의미나 의의가 있는 것 같아요.

딱히 요리라는 소재가 아니라 하더라도 비슷한 것을 자주 보면 식상할 수 있습니다.
이미 TV방송도 얼마나 요리소재가 많은가요. 지겨울 수 있지요.

[술그만먹여]

전 소설에서 재미를 느끼는 포인트가 대리만족이라기보다는 뭐랄까... 풍부한 상상력이나 정교한 짜임새, 복선에 더 있거는요. 특히나 등장인물들의 현실적인, 생각있는, 살아있는 반응을 제일 기대합니다.
초밥왕은 재밌게 봤지만 식극의 소마나 두근두근 베이커리를 못 보는 것은 이 차이 같네요.

[시러스]

작년부터 요리방송 나왔던거 보면 질릴때 되긴했죠

[술그만먹여]

사실 집에 티비가 없어진 지 10년이 넘었습니다. 과장해서 표현하고 시청자의 반응을 이끌어내야하는 방송이라는 것 자체가 저하곤 안 맞는 느낌입니다.

[시러스]

소설이라고 다르나요 질린다 싶으시면 장르 갈아타서 찾아보세요 저도 한장르만 파고 보긴하지만 원래 다양하게 골라 보는게 잘안질리고 좋은거죠

[msbaas]

저도 오글거려서 못보겠더군요 ㅋㅋㅋ 맛있는건 압니다만 소설속 반응들이 오그라듭니다.. 알쓸신잡에서 음식먹는 사람도 젓가락으로 가르키고 말더만요... 그리고 무슨 요리만 하면 예능프로에 나가고.. ㅜㅜ 현대물들 대부분 tv나갔었는데.

[호늬]

제 입맛에는 낙지볶음에 참기름 휙 둘러 밥이랑 촵촵 먹는 게 제일 맛있는 것 같아요..
맛을 느끼는 것에도 재능이 필요한 것인지 진짜 맛있는 걸 못 먹어본 것인지..ㅎㅎ

[청매림]

과장이 심하긴 해요. 그런데 그게 없으면 재미가 덜 한 것도 사실이죠.
심사위원이 주인공 요리를 먹고 기능이 정지됐다거나, 말 없이 한 그릇을 비웠다거나 따위의 과장스러운 리액션이 있어야 정말 맛있나 보구나 싶지요.
워낙 식상해서 식극의 소마 같이 포르노 같은 리액션도 나오는 실정인지라...
그래도... 식도락은 저도 공감은 안 갑니다만, 음식 먹는 재미도 나름 인생의 재미 중의 하난데... 언젠가 인생의 음식을 만나시길...
예전에 후배 하나가 교통사고 이후로 후각을 잃은 적이 있는데, 음식을 먹어도 단쓴신짠하고 촉각 밖에 못느낀다고, 사는 재미 하나가 없어졌다고 하더라구요.

[낙엽사묘정]

해빔 맛있는데 ㅠㅠ

[CS지니]

저는 식도락 좋아하는 친구가 여기저기 데려가주는데
가끔 엄청나게 맛있는 음식을 먹으면 감동이 느껴지더라고요.
그 순간은 소설, TV속의 리액션이 이해되는 신기한 순간이었습니다. :D

[사마택]

그 친구 저도 소개 시켜주시죠. 나이가 먹을수록 맛에 민감해지네요. 혀가 둔감해져서 그런가봐요.

[CS지니]

하하, 친구 이름은 아부(Abu)라고 같이 알라딘에 나온 친구입니다. ^^

[흔들릴때한잔]

저는 식도락을 즐기는편이라 이해가 안됩니다ㅋ기

[도바민]

얼마전에 황교익씨가 수요미식회에서 `맛의 90%는 추억이다'라는 얘기를 한 적이 있죠. 음식 자체를 즐기는 사람도 있겠지만 언제, 어디서, 누구와, 무엇을, 어떤 기분으로 먹느냐에 따라 한 음식의 맛은 좋게도 혹은 나쁘게도 느껴질 수 있다는 것이죠.

[도바민]

저도 입에 넣자마자 음~맛있어 하는 보여주기식 리액션은 질색인지라 무슨 말씀을 하시는지 알겠네요. 고독한 미식가를 본적이 없으시다면 추천합니다.

[사마택]

전 식객을 감명 깊게 봐서 그런지 비교되더군요. 그래서 안봄. 실제로 발로 뛰고 취재한 거랑 완전 휴우~ 식색에서 취나물 먹고 아, 봄이 느껴진다. 하면 납득이 됨. 식객에서 그냥 쌩살을 먹고 감동 하면 납득이 됨. 국밥 먹고 아 어머니 하면 낙듭이 됨.
같은 소재와 주제라도 장인이 하면 다르죠. 식객보세요.

[북극오로라]

요리소설은 그나마 낫죠. 요리만화 보면 오글오글거림.특히 일본쪽 만화. 아니 대체 왜 요리먹다가 판타지로 쟝르가 변하지?

[경천]

전 맥도날드 햄버거만으로 기뻐서...저도 잘 이해가 안되더군요.