멍게입니다.
굴과 멍게, 해삼. 이런 음식들은 제철에 먹을 때 더욱 특별나네요.
4~5월의 멍게는 살이 올라서 쓴맛이 적고 단맛이 강하다고 합니다.
오늘 먹어봤는데 조금 틀린 표현같아요.
쓴 맛이 단 맛으로 바뀌어 있어서,
조금 쓰지만 달콤한 맛.
비유하자면 바다에 어울리는 다크초콜릿을 먹는 느낌이었어요.
아래의 글이 분쟁유도글이라면
이 글은 대놓고 ‘싸우자!’는 글인 셈이죠, 헤헤.
우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
멍게입니다.
굴과 멍게, 해삼. 이런 음식들은 제철에 먹을 때 더욱 특별나네요.
4~5월의 멍게는 살이 올라서 쓴맛이 적고 단맛이 강하다고 합니다.
오늘 먹어봤는데 조금 틀린 표현같아요.
쓴 맛이 단 맛으로 바뀌어 있어서,
조금 쓰지만 달콤한 맛.
비유하자면 바다에 어울리는 다크초콜릿을 먹는 느낌이었어요.
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이 글은 대놓고 ‘싸우자!’는 글인 셈이죠, 헤헤.
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