거진 이주에 한번은 먹네요.
오늘은 삶았습니당.
된장을 엄청 많이 풀었더니 된장국이 되어버렸네요....
보구 맛있으면 조금 남겨서 같이먹어야겠습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘도 통마늘이 없어서 간마늘넣고 건조고추넣어서 살짝 매콤하게 삶고있어요.
흐흐흐흐흐...
씻고와서 썰어먹어야징.
우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
거진 이주에 한번은 먹네요.
오늘은 삶았습니당.
된장을 엄청 많이 풀었더니 된장국이 되어버렸네요....
보구 맛있으면 조금 남겨서 같이먹어야겠습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘도 통마늘이 없어서 간마늘넣고 건조고추넣어서 살짝 매콤하게 삶고있어요.
흐흐흐흐흐...
씻고와서 썰어먹어야징.
헐...삼겹살의 풍미는 지방적이에요.
누군가 삽겹살의 영양성분 분석한걸 보니 그 좋다고 하는 오리고기와 큰 차이가 없었습니다. 콜레스테롤이나 불포화지방산 뭐 이런 비중에 대한 분석이요.
지방을 굳이 잘라내시려면 목살로 구워드시는것도 좋고요.
삼겹살 지방이 굳이 걱정된다면...그 양만 조금 덜 먹게 채소와 마늘 등을 푸짐하게 같이 곁들이면 됩니다. 저도 삽겹살이 좀 지방 때문에 안좋은 부분이 있는 줄 알았는데...아주 거짓은 아닌 것이 그 양을 많이 먹었을 때 좋은 고기는 없거든요. 적당히 먹으면 삼겹살이 다른 부위보다 나쁠게 없다라는...단순히 지방 자체에 한정해서만 본다면 소고기가 약간은 차이나게 안좋죠.
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