우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
친구가 카톡으로 곱창사진을 보냈어요.
덤으로 소주도 함께..ㅠㅠㅠㅠㅠ
원래 소주는 별로 안좋아하는데..
곱창에 소주 한잔 하고싶네요.
그런데 만나서 먹을 사람이 음슴...흑흑 슬프네요
집에서 혼자 계란말이 구워서 소주 마시다가 토한 1인.
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곱창은 정말... 소곱창구이도 좋고, 양대창구이도 좋고, 돼지곱창볶음도, 막창소금구이, 막창양념구이, 다좋고.. 대구식으로 돼지곱창을 구워먹는것도 맛있고.. 육지동물하고 물고기도 맛이 전부 내장에 몰려있는듯 ㅜㅜ..
닭내장 요리는 들어본 적이 없으니 그것 아닐 겁니다. 닭이 육지동물이 아니라면 모를까...
곱창은 안 먹어봤고 대구에서 막창은 조금 먹어봤는데 맛있더군요. 가끔 그립긴 한데 대구까지 내려가서 먹기도 그렇고 그렇다고 서울에서 맛집 찾아다닌답시고 모험하긴 싫고...(대구에서 먹던 곳은 양념장을 주인 아저씨가 개발했는데 되게 맛있었음ㅋ 친구인가 누구에게 가르쳐줬다가 피봤다고 하소연하셨음) 근데 곱창하고 막창 맛 많이 다른가요?
흐잉 곱창ㅠㅠ♥ 저두 곱창 먹고싶어요.ㅠㅠ 그런데 현실은 기숙사 통금덕에 곱창은 커녕 야식도 사러나가지 못하는..ㅠㅠ
NDDY님// 닭 내장 요리도 있습니다. 닭곱창에 닭똥집에 심장도 먹죠~
닭내장요리 있어요~ 곱창은 못먹어봤지만 염통꼬치도 있고, 간도 삼계탕끓일때 같이 삶아서 소금찍어먹으면 맛있고, 똥집도 내장인걸요
신신님/ 곱창은 안에 진득한 곱이 들어있습니다. 부위는 소창쪽이고 보통 전골로 많이 먹죠. 구워먹어도 맛납니다. 곱창은 먹을 줄 아는 분들은 정말 좋아하지만 비위가 약한 분들은 좀 꺼려하기도 하더군요. 막창은 안에 곱이 별로 없습니다. 부위는 창자의 마지막 부분인데 대부분 바삭하게 구워서 먹습니다. 곱창보다 먹기 편하고 비위가 약한 분들도 가볍게 즐길 수 있죠. 여성분들이 많이 좋아라 하는...
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