감자를 찌(삶는 건가?)려는데 조언 좀 부탁드립니다.

아무래도 삶아서 뜨거운 감자 껍데기 벗기는 것은 귀찮죠...

감자가 좋으면 잘 벗겨지면서도.

껍질을 벗긴 채로 삶으면... 안 되나요 -_-?

감자깎이 있으니 삶기 전에 껍질 벗기기는 베이 이지인데.

...

안 되려나...?

[트래픽가이]

껍질 벗기고 삶거나 쪄본적이 없긴 하군요.
안될거라고 생각되진 않는데, 왜 여태 안해봤을가요 -0-

[남채화]

맛이 좀 줄어든다고 알려져 있습니다.
다만 편의도가 높아 전 그냥 깎아서 찌거나 삶거나 구워먹습니다.

[명련]

삶는다음에 조금 식혀서 벗기면 껍질 잘 벗겨집니다.
그냥 깎는 것보다 그게 더 잘벗겨지죠.

[엔띠]

이미 껍질 벗긴 채로 투하...

[단순한인간]

껍질을 벗기고 찌면 그냥 찔 때보다 영양소가 많이 파괴가 되기 때문에 그냥 찌는 것입니다. 그리고 찌는 것은 찜기에 넣고 가열하는 것이구요, 삶는 것은 물에 담가서 가열하는 것을 말합니다. 끓는 물에 행주를 삶기는 해도 찐다고 하지는 않죠.

[씁쓸한]

전자레인지로 돌리세요
간편하고 안타고 좋음

[부정]

깨끗이 씻으면 껍질도 맛있어요.

[슈크림빵이]

깨끗이 씻고. 소금점 뿌리고 찌면. 그냥 껍찔쨰 먹어도 됩니다
오히려 더 맛있죠