중세시대 식문화

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강호정담

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작성자: Lv.40 마지막한자

작성: 13.02.06 01:55
조회: 2,273

글주소: https://square.munpia.com/boFree/604908

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굳이 유럽이 아니라도 좋습니다.

이 연대에 해당하는 식문화를 다룬 책이 있을까요? 아니면 싸이트라도.

묘사가 한계에 부딪혀서 참고 할 내용을 찾는데...영 마음에 안 들어서요.

도와주시는 당신은 멋쟁이! 이얍!

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Comment ' 7

작성자

Lv.10 요하네

작성일

13.02.06 02:01

No. 1

도서관 가셔서 사서한테 물으셔도 되고

컴퓨터로 검색하셔도 되고..

이래저래 도서관이 답입니다.

내일 아침에 가시지요..

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작성자

Lv.55 진찰주

작성일

13.02.06 02:01

No. 2

중세시대라는게 의외로 길어요..... 초기중기후기 또는 초기 후기로 나뉘는데.. 초기하고 후기는 문화과 상당히 다릅니다. 그리고 식습관은 지역의 영향을 많이 받기에 나라마다 지역마다 상당히 다르고요. 농노들이야 빵하나에 멀건 스프면 족했고 귀족들이 먹는 걸 말씀하시면 프랑스 음식이라든가 이탈리아 음식 같은걸 찾아보시는게 좋을겁니다. 그다지 기본요리들은 루이 14세 땐가 정립된걸로 아니까요.

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작성자

Lv.55 씁쓸한

작성일

13.02.06 06:47

No. 3

유렵의 식문화는 스푼 포크 역사로 검색해보세요

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작성자

Lv.67 서래귀검

작성일

13.02.06 08:25

No. 4

http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=136599
http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6033718

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작성자

작은불꽃

작성일

13.02.06 09:15

No. 5

전 그래서 역사소설 못써요.
완죤 판타지가 편하죠.
내 맘대로 다 설정...ㅡ,,ㅡ

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작성자

Lv.67 레몬티한잔

작성일

13.02.06 13:17

No. 6

진찰주님 말씀하신데로, 엄청 길지요 대강 4세기부터 14세기정도까지를 잡으니 너무 길죠.

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작성자

Lv.40 마지막한자

작성일

13.02.06 16:19

No. 7

댓글 달아주신 분들 감사합니다! 오는길에 바리바리 빌려와야겠음 ㅎㅎ

찬성: 0 | 반대: 0

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