지금 저가 너무 배고파~~서 비빔밥 만들어 먹으라고 하고있습니다.
아직 점심 못 먹은 사람 있으며 따라서 비빔밥 먹어봐요.
준비는 이렇게 하세요.
약 고추장: 고추장,돼지고기(소고기도 가능),설탕
소고기 양념:마늘,태파,설탕,후추,참기름, 깨소금
50g,콩나물 50g,숙주나물 50g,도라지 50g,소고기 50g,시금치 50g
오이 1/4개,당근 1/4개,호박 1/6개,무 1/10개,김 3장,계란 2개,참기름 조금,깨소금 조금
1.돼지고기 또는 소고기 얇게 슬라이스로 자르고, 양념에 재워둔다.
2.도라지를 소금물에 씻어 담가 놓는다.
3.냄비에 물을 올려 끊으면 소금을 약간 넣고 콩나물,숙주나물,시금치 순으로 데친다.(저는 시금치 싫어해서 시금치는 안 넣어요.)
4,당근,오이,무,호박(맛있는것들 흐흐흐)은 앏게 슬라이스로 자르고, 소금을 살짝~살짝~뿌려주세요.
5.후라이팬에 기름을 두루고 도라지(쳇 도라지 냉장고에 없어 이것도 패스),당근,호박,시금치(패스), 돼지고기 순으로 볶는다.
6.약 고추장 만들기: 볶은 후라이팬은 씻지말고, 고기 갈은것을 살짝~살짝 볶은다.물,고추장,설탕을 넣고 물이 쫄아 알맞은 농도가 되면, 그릇에 담아낸다.
7.계란은 반숙으로 후라이를 한다.
8.이제 밥을 담고 재료를 올려 참기름을 약간 치고 비벼 먹으면 끝!
레시피란 본인 스스로 만들어 먹는거 자기 취향따라 만들어 먹어봐요.
사실 비빔밥 냉장고 정리용으로 하고 있어요 ㅠㅠ
사실 따뜻한 밥이랑 된장국이나 김치찌개가 먹고 싶어요..
하지만 냉장고 새로 샀다고 빨리 음식을 먹어야되서...
재료 많이 들어가는 음식 추천해주세요 이따가 또 만들어 먹어야되서...우리집에는 야채가 많이 있어요 야채 종류로...부탁해요.
찬성: 
반대: 
정담지기
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