1.장아찌용 양파는 일반 요리(볶음, 국)에 사용해도 상관 없나요?(물이 더 많다고 하더군요.)
2.조개를 넣으면 국물맛이 나자나요. 그런데 그 육수는 조개살에서 나오나요 아님 조개 껍질에서 나오나요?
조개로 국물 낼려고 하는데 조개살만 사도 될지, 아니면 껍데기에 붙어 있는걸 사야할지 잘 몰라서 말이죠.
우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.
1.장아찌용 양파는 일반 요리(볶음, 국)에 사용해도 상관 없나요?(물이 더 많다고 하더군요.)
2.조개를 넣으면 국물맛이 나자나요. 그런데 그 육수는 조개살에서 나오나요 아님 조개 껍질에서 나오나요?
조개로 국물 낼려고 하는데 조개살만 사도 될지, 아니면 껍데기에 붙어 있는걸 사야할지 잘 몰라서 말이죠.
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