한우 값이 현지에서는 싸다는데

왜 여전히 비싸죠..

도대체 소 비싸게 키워 싸게 판다고 기사는 나오는데

그대로 비싼데 힝..

갑자기 차돌박이 먹고 싶네요 ㅠㅠ 

 

[Snowsky]

한우 쌉니다. 그런데 잘 안먹죠. 고기 먹어서 좋은 것 없는 듯. ㅋㅋ

[ANU]

이 글 괜히 봤습니다
저도 차돌박이가 갑자기 먹고 싶습니다 ㅠㅠ

[카페로열]

살짝 구워서 육즙이 주르륵~
캬아..

중간유통과정에서 가격이 많이 뻥튀기 된다네요. 현지까지 가기 어려우면 검색해서 한우직판장 같은곳 찾아가심 좀 싸게 구입할 수 있으실거예요.

[담소향]

그 육즙이 몸에서 안빠져나가는 기름이라 굉장히 안좋답니다

[적안왕]

@.@;;;;
그렇군요.

[카페로열]

당연히 고기니까 동물성 기름성분이 있을 수 있겠지만, 전 맛난 스테이크 먹는데 그정도는 2%도 고민하지는 않아요..ㅋ

[서래귀검]

원래 우리나라는 유통이 다 해먹어요.

[가글님]

유통이 다 해먹는다기 보다는 유통 단계가 복잡해서 그렇습니다.
그래서 직판장이 싼거죠..

[돌아옴]

돼지고기도 마찬가지 ㅋ

[영비람]

그래도 요새 동네 정육점 가면 삼겹살이나 목살 등은 싸던데요.
만원 어치 사면 혼자 먹을 경우 두 끼는 배터지게 먹는다는..

[적안왕]

뭐든 마찮가지~!

[슈크림빵이]

원래 맛잇는 소고기는 2등급입니다.

[J군]

저희집이 돼지를 기르는데요 보통 도축돼지 돼지가 되기까지 어린돼지를 중개상한테 팔고 중개상이 도축용 돼지를 기르는 사람한테 팔고 그 기른사람이 중개상한테 도축용돼지를 팔던가 납품회사에 계약을해서 거기다가 주면 중개상이 또 돼지고기 가공하는 곳에 팔던가 도축장에 팔아요

대충 유통구조 아는거는 이정도고 중개상이면 각 단계를 거칠때 마다 사람마다 다를수도있지만 최소 마리당 10만원이나 또는 더 많이 뿔려서 팔기도하고 그래요