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강호정담

우리 모두 웃어봐요! 우리들의 이야기로.



오늘따라 내가 수고가 많다...

작성자
소울블루
작성
09.09.04 19:14
조회
230

아침에 가위 눌려서 여파에 하루종일 좀비 컨디션으로

골골거리고 있다가.

집에 와보니 아무도 없길래 뒤져서 돈까스 두개 조리를

시도했으나..

애꿏은 고기 두개만 버렸습니다.

아놔  약한 불로 하면 안 익고. 중불로 해도 후라이팬에

눌어 붙으니;; 눌어 붙은거 때기도 바쁘고..

새삼 요리스킬 저질남의 운명을 한탄하면서

(내가 바보라서 그런가 돈까스 요리의

메커니즘을 이해 못하것어;ㅁ;)

돈까스 고기를 버리고 비빔국수를 시도했으나

센 양념을 너무 섞은 바람에

입에서 c4가 연발로 터지더군요...(허억..입에서 불은 나는데

자꾸 입안에 넣고 싶은 이 미각을 불태우는

미묘하고도 화려한  쾌감은 뭐지? 우걱우걱..)

모로 쓰러져서 요동치고 있는데 소파 다리에 뒤통수 찍어서

떡실신...

그리고서 영화나 볼까하고 텔레비전을 틀었는데

영화채널에서 마지막 보이스카웃의 후반부를 해주길래  

시청 하는데 집에 오신 아버지가 옆에 앉았습니다.

그냥 둘이서 아무생각없이 멍하니 텔레비전을 보는데

그 시점이 하필 브루스 윌리스가 아내랑 화해하면서

끌어안고서 아내에게

뭐 "저질 암캐라느니..니 얼굴에 침을 뱉어주겠다느니 "

라고 말하는 하는 부분이었음....

"...................."

'도...도저히 아버지와 같이 볼..대사가 아냐...;ㅅ;.....'

;ㅅ;...(우웅...)

그냥 오늘은 더이상 뭐 없고 조용히 자정을 맞이하고 싶음..

그런 소박한 바램이 있음...

이상하게 새벽부터 가위눌려서 그런가 짜증도 많이 났다는;


Comment ' 9

  • 작성자
    Lv.1 리하이트
    작성일
    09.09.04 19:18
    No. 1

    약한불에 오래하는게 진리.. 아니 중불에 눌러 붙으면 후라이팬 문제인가;

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.9 연중무휴
    작성일
    09.09.04 19:20
    No. 2

    아무래도 팬이 문제인듯 하군요...

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    소울블루
    작성일
    09.09.04 19:22
    No. 3

    작은 후라이팬에 처음에 고기 안넣고 강한불로 데웠다가
    중간불에다 놓고 튀겼는데;;
    처음에 강한불로 익혔던것이 한국국립과학연구소에
    의뢰해본 결과(응?)
    아무래도 문제가 아닐까 싶지않은면이있나없나 사실 모르겠음...
    (으응?;ㅁ;?)
    나중엔 약한 불로 시도해 보았으나 고기는 안익고 다시 눌어붙은
    껍질 후라이팬에서 떼느나 곤욕..
    후라이팬이 작고 약간 울퉁불퉁.

    찬성: 0 | 반대: 0 삭제

  • 작성자
    Lv.55 번개참나무
    작성일
    09.09.04 19:24
    No. 4

    처음엔 센불로 기름두르고 달궈놓고 얼어있는 돈까스 한쪽을 해동시키면서 3분 그담엔 중불이나 약불로 다른쪽면 익히면 잘 익더군요

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    소울블루
    작성일
    09.09.04 19:28
    No. 5

    해동 안시켰는데;;;그래서 였던가;ㅁ;..
    아놔 해동검도 평소에 배워놓을...퍽!
    털썩.

    찬성: 0 | 반대: 0 삭제

  • 작성자
    Lv.10 덕천군
    작성일
    09.09.04 19:28
    No. 6

    아인교의 신도분께서 그런일을 겪고 계시다니 애도를 표하겠습니다.
    신앙이 부족하신것 같군요..~~

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    Lv.15 악어집
    작성일
    09.09.04 19:59
    No. 7

    돈까스는 후라이팬에 굽는 것 보다는 기름 조금 더 들여서 집에서 튀겨 먹는게 좋습니다. 눌러 붙을 걱정도 없고... 그냥 끓는 기름에 담궜다가 빼내면 끝이니까요. 정말 편합니다.

    찬성: 0 | 반대: 0

  • 작성자
    소울블루
    작성일
    09.09.04 20:33
    No. 8

    움 참고 하겠습니다 ㅇㅅㅇ!

    찬성: 0 | 반대: 0 삭제

  • 작성자
    Lv.68 검은땅
    작성일
    09.09.04 23:13
    No. 9

    기름이 너무 많이 들듯... 튀기고는 싶으나.. ㅠㅠ

    찬성: 0 | 반대: 0


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