(책상 더럽긔..............ㅡㅡ;;)
짜잔~
핫샌드위치 몬테크리스토 입니당ㅋㅋ
베니건스에서 드셔 보셧을듯. 엄청 쉬운데 쨈이랑 먹으면 대박 맛나염ㅋㅋ
재료 : 식빵3쪽, 햄 3쪽, 치즈 3쪽, 마요네즈, 우유 쪼금, 계란 한알, 빵가루
만드는 방법은..
기냥 식빵을 늘어놓고, 윗면에 마요네즈를 슥슥 발라줍니다.
마요네즈 없으면 허니머스터드도 괜찮고, 마가린이나 버터도 괜찮고,
아무것도 없으면 그냥 안발라도 괜찮아여.
그리고 빵 위에 치즈 한장 반 (전 재로 많이 넣는게 좋아서 한장 반,
모자라면 그냥 한장씩 올리셔도 댐), 샌드위치용 햄 올리고
가운데 빵 올리고, 그 위에 또 치즈, 햄, 그 위에 빵.
그럼 3단 샌드위치가 완성!
손으로 살짝 눌러 따로 놀지 않게 붙여(?)줍니다.
계란 한알이랑 우유를 슉슉 풀어줍니다.
그리고 샌드위치를 슬그머니 투척~~
양면이랑 측면까지 계란물을 듬뿍 묻혀주세여
그리고 빵가루를 도마나 접시에 덜어서
샌드위치의 양면 측면에 덮어주시고
빵가루 막 안돌아다니게 슬쩍슬쩍 손으로 눌러 주세염
그리고 프라이팬 달구고 약불로 줄인 뒤
양면 측면 노릇노릇하게 구워주시면
(3단샌드위치라서 뒤집고 하는데 막 빵 산사태날수도 있는데
별로 안 뜨거우니까 손가락이랑 뒤집개로 슬슬 천천히 구워주시면 굿.)
볶음밥같은것보다 백배 쉬워여 ㅋㅋ 재료 썰 필요도 없고
그냥 조립해서 굽기만 하면 땡ㅋㅋ 전 계란 두개나 했더니 남아돌아서
프라이팬 구석에 슉슉 볶아서 스크램블 에그 만들어 먹었네여
빵가루 묻혀서 구운 샌드위치 표면은 빠삭빠삭하고 속은
녹은 치즈랑 햄, 빵이 계란물 머금어서 보들보들~~~ 맛나염^^
케찹이랑 먹어도 좋지만 역시 딸기쨈이 최곤거 같아염
근데 빵이 3장이라 짱 배불름......
자를때는 빵칼로 슬슬 자르세여 식칼로는 잘 안잘림 ㅋㅋ
푸딩이 자꾸 제 서재에 놀러오길래
푸딩 먹고싶어져서
푸딩도 해먹었음ㅋㅋ
이것도 짱 쉬운데 오븐이 필요해서 조리법은 그냥 안 올립니다 ㅋㅋ
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